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          供应充足 济宁肉禽蛋价格涨跌互现
          2019-04-04 11:44:21      中国发展网

          3?#36335;藎?#25454;济宁市价格监测中心监测,市场主要粮油副食品、肉类、鸡蛋、蔬菜等市场供应充足,价格涨跌互现。

          济宁市价格监测数据显示,粮油价格稳中有降,略低于全省平均水平;肉禽蛋价格涨跌互现,其中猪肉价格震荡上涨,鸡蛋价格小幅下降,总体比全省平均水?#38477;?个百分点;济宁市重点监测的17种蔬菜市场价格呈现“9升8降”态势,均价比全省平均水?#38477;?个百分点;3月济宁?#20449;?#19994;生产资料市场小幅变动。

          主要副食品价格

          粮油价格运行平稳。全市重点监测的4种粮食(小麦、玉米、粳米和特一粉)集市均价为1.68元/斤,其中小麦的平均零售价格为1.23元/斤,环比与上月持平,同比下降2.75%;玉米的平均零售价格为0.93元/斤,环比下降1.06%,同比上涨0.74%;特一粉的平均零售价格为1.81元/斤,环比与上月持平,同比下降0.67%,粳米的平均零售价格为2.73元/斤,环比下降0.82%,同比上涨1.25%。花生油(鲁花5L装)?#25237;?#27833;(当地主销)每桶平均零售价格分别为139.93元和47.91元,环比均与上月持平,同比分别下降0.72%和0.40%。 

          肉禽蛋价格涨跌互现,其中猪肉价格震荡上涨,鸡蛋价格小幅下降。3?#36335;?#27982;宁市猪肉价格震荡上涨,五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为11.42元/斤和13.04元/斤,环比分别上涨14.49%和10.12%,同比分别上涨18.97%和12.64%。在济宁市监测的11个县?#26143;?#20013;,精瘦肉和五花肉最高价均在嘉祥县,分别为14.75元/斤和13.38元/斤;精瘦肉和五花肉最低价分别在鱼台县和微山县,为11.13元/斤和10.25元/斤。牛肉和羊肉的平均价格分别为31.50元/斤和35.84元/斤,环比分别下降2.39%和2.96%,同比上涨5.94%和10.33%。3?#36335;?#40481;肉和鸡蛋价格分别为7.99元/斤和3.33元/斤,环比分别下降1.33%和7.29%,同比上涨0.36%和49.27%。

          受非洲猪瘟疫情和调运政策调整的影响,3月猪价逐渐进入上涨通道且猪价连创新高。现阶段养殖企业3月出栏计划已基本完成,部分地区养殖户受盈利水平转?#20204;?#21160;前期压栏的猪源也已陆续实施出栏,大猪存栏及适重可出栏猪源进一步减少,造成当前供给稀缺,受供给传导作用影响,猪价逆势上涨。后期随着供应的减少及需求缓慢复苏,供应缺口将逐步?#29615;?#22823;,猪市上涨也将逐步发力,预计后期猪价仍将?#26377;?#31283;中震荡走强态势。

          蔬菜价格变动整体呈现上涨态势。监测数据显示,3?#36335;?#27982;宁市集贸市场日常监测的17种蔬菜价格,呈现“9升8降”的态势,济宁市集贸市场日常监测的17种蔬菜价格综合均价为3.21元/斤,较上月3.08元/斤,环比上涨4.22%。其中环比上涨幅度居前列的有:大白菜、蒜薹、青辣椒和卷心菜,环比分别上涨66.14%、59.06%、43.58%和29.68%。

          纵观近一年蔬菜价格走势,济宁市蔬菜价格已进入?#20013;?#19978;涨通道,本月蔬菜市场价格实现“四连涨”。按?#23637;?#20363;,往年春节过后,蔬菜价格都会快速回落,而今年却走势坚挺,西红柿、青辣椒、卷心菜、茄子、芹菜等多种蔬菜价格高于去年同期。据农业农村部监测数据显示,3月30日全国“菜篮子”产品批发价格200指数为119.60,比2018年3?#36335;?#30340;107.97高出11.63%,济宁市重点监测的17种蔬菜价格均价与去年同时期相比上涨24.90%。

          本轮蔬菜价格?#20013;?#19978;涨,一方面是受种植面积缩减的影响,去年春节过后菜价“跳水”,从而影响了今年应季蔬菜种植的积极性。就西红柿来说,由于去年同时期西红柿价格低廉,种植户和商户出现亏损,西红柿种植户积极性下降,南北方产区都于去年10?#36335;?#32553;减西红柿种植面积,直接造成了今年西红柿市场的供不应求,致使西红柿价格一?#26412;?#39640;不下。另一方面,目前正值冬季蔬菜和春季蔬菜供应市场的交接阶段,冬季蔬菜提前退市和春季蔬菜供应没有跟上导致市场的供不应求,蔬菜价格呈现上涨态势。后期随着气温的不断回暖,春季蔬菜陆续上市,预计蔬菜价格将?#20852;?#22238;落。

          农业生产资料价格

          3月济宁?#20449;?#19994;生产资料市场小幅变动。

          化肥市场价格涨跌互现。3?#36335;?#30899;酸氢铵和尿素(国产)的平均零售价格分别为0.75元/公斤和1.99元/公斤,环比分别下降5.06%和0.55%;氯化钾、磷酸二铵(国产)和三元复合肥(国产)的平均零售价格分别为2.97元/公斤、2.98元/公斤和2.77元/公斤,环比上涨0.99%、0.88%和0.36%。

          农膜农药市场价格小幅变动。3月棚膜和地膜的平均零售价格分别为12.61元/公斤和11.54元/公斤,环比分别下降1.55%和上涨0.72%。农药方面,敌敌畏的平均零售价格为27.59元/公斤,环比下降3.95%;氯氰菊酯和草甘膦的平均零售价格分别为39.02元/公斤和28.08元/公斤,环比分别下降0.90%和2.50%。

          (济宁市价格监测中心 黄丽)

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